Perigos de Microwaving
Líquidos do heating na microonda
Os líquidos que foram aquecidos na microonda
podem de repente erupt. Isto é devido às camadas aquecidas a
umas mais altas temperaturas que estão sendo prendidas sob a
superfície. Para evitar isto que acontece a todo o líquido
agite o líquido completamente antes de aquecer-se na microonda e
agite-o ao menos duas vezes durante o tempo de heating. Agite o
líquido outra vez na extremidade.
Use sempre um recipiente feito sob medida apropriado, ao
menos um terceiro maior do que o volume do líquido a ser aquecido.
Se na dúvida, use métodos convencionais, chaleira, etc..
Nunca use um vidro ou qualquer coisa do suco similar na
microonda! - somente copos seguros da microonda com punhos
Plásticos De Microwaving
Os fornos de microonda provocam regularmente medos
sobre os produtos químicos não desejados que migram dos pacotes
plásticos do cookware ou do alimento.
Os plásticos modernos estão sob o scrutiny, including o
cloreto polyvinyl (PVC), o polycarbonate e ' os plasticizers' - os
produtos químicos que fazem plásticos pliable e macios. Na
microonda, alguns produtos químicos podem migrar no alimento,
especial alimento fatty cozinhado em altas temperaturas.
Somente os recipientes plásticos ou ' o cofre etiquetado
empacotando da microonda ' devem ser usados em fornos de microonda.
O envoltório plástico não deve vir no contato direto
com alimento ao microwaving, porque os componentes químicos enlatam,
de acordo com o alimento dos E. U. e a administração da droga (FDA),
' migra ' dos plásticos no alimento em temperaturas microwaving.
Entretanto, de acordo com o FDA não há nenhuma evidência a
datar que tais contaminadores pose uma ameaça séria à saúde
humana.
Não todo o plástico é semelhante, e não todos os
produtos plásticos do nome-tipo são microonda-seguros. Cozinhe
somente em uns recipientes etiquetados para o uso na microonda.
Use recipientes plásticos do polietileno, porque não contêm
plasticizers e não deixam uma abertura entre o alimento e os
envoltórios do plástico. Se você usar as toalhas de papel,
escolha o tipo branco liso, não colorido ou as fibras recycled que
contêm tinturas ou produtos químicos.