Pêssegos do mel e do conhaque
Tempo Da Preparação: 20
minutos
Tempo Cozinhando De Microonda: 27-33 minutos
Saques: 6 povos
Ingredientes:
água do copo pint/1 de 280ml/ 1/2
mel do copo 225g/8oz/l
suco da limão do tbsp 15m1/1
conhaque dos tbsps 60m1/4
6 pêssegos maduros
Coloque a água em uma bacia e em um cozinheiro
grandes por 2-2 meios minutos ou até quente. Agite no mel e no
suco da limão e misture bem. Cozinhe para uns 2-3 minutos mais
adicionais, agitando cada 1 minuto. Remova do forno de microonda
e saa ao carrinho ao preparar os pêssegos. Derrame as pintas
1150m1/2 4 copos da água em uma bacia, em uma tampa e em um
cozinheiro grandes na elevação por 8-11 minutos, ou até ferver.
Deixe cair em 3 pêssegos de cada vez, e saa ao carrinho por 1-1
meios minutos. Usando uma colher de drenagem, transfira a fruta
à água fria. As peles devem descascar fora fàcilmente.
If.not, repita o procedimento até que os pêssegos descasquem
fàcilmente. Repita para os 3 pêssegos restantes e coloque
todos os pêssegos no syrup preparado. Cubra a bacia frouxamente
e cozinhe-a no meio por 7 minutos. Adicione o conhaque e agite-o
bem. Deixe os pêssegos para refrigerar no syrup. Sirva a
morno ou ao frio com creme chicoteado se desejado.