Galinha Crispy
Tempo Da Preparação: 15
minutos
Tempo Cozinhando De Microonda: 9-12 minutos
Saques: 4-6 povos
Ingredientes:
peices da galinha 1.5kg/3.5lbs
Revestimento Crispy
cornflakes esmagados 120g/4oz/1cup
queijo de parmesan grated 90g/30z/6tbsps
pó da mostarda do tsp 2.5ml/half
paprika 5ml/1tsp
sal de aipo dos tsps 2.5ml/half
oregano do tsp 2.5ml/half
parsley do tsp 2.5ml/half
pimenta
Mergulhando a mistura
manteiga ou margarine do copo 120g/4oz/half
2 ovos batidos
Descasque todos os peices da galinha e remova a
gordura. Combine todos os ingredientes revestindo crispy do hte
e espalhe-os para fora uniformente em uma folha de papel de
greaseproof/waxed. Derreta a manteiga para 1 minuto na American
National Standard elevada agitam nos ovos batidos em um prato raso.
Mergulhe a galinha no ovo e na manteiga ou use uma escova
basting revestir cada peice. Ponha peices da galinha do hte na
mistura da migalha e levante as extremidades do papel para ajudar
lançar e revestir a galinha. Coloque a metade da galinha em um
prato de vidro, lado do osso para baixo. Certifique-se que os
peices os mais grossos da galinha estão no hte fora do prato a
começar. Cubra o loosley com o papel de greaseproof/waxed.
Cozinhe na elevação por 9-12 minutos. Rearranje e vire a
galinha incompleta com o tempo cozinhando, e remova o papel.
Mantenha a galinha cozinhada morna ao cozinhar a galinha
restante. SE necessário, cubra a plataforma giratória com os
towles de papel para reaquecer toda a galinha em uma vez por 1-2
minutos.