Tempo Da Preparação: 30 minutos

Tempo Cozinhando De Microonda: 33-34 minutos mais o tempo ereto

Saques: saques 4 povos

Ingredientes:
arroz basmati do copo de 120g/4oz/ 1/2
saffron do tsp 5ml/1
leite dos tbsps 60m1/4
60g/2oz/4 tbsps manteiga ou margarine
1 cebola, cortada fina
45m1/3 raisins dos tbsps sultanas/golden
45m1/3 amêndoas dos tbsps flaked/sliced
coriander à terra do tsp 5ml/1
ginger à terra do tsp 5ml/1
canela à terra do tsp 1.25m1/ 1/4
4 galinha portions/pieces, descascada e boned
1 folha de baía
2 cravos-da-índia
1 cardamomo, esmagado
estoque quente da galinha dos copos de 340m1/ 3/4 pint/1 1/2
ervilhas congeladas copo de 60g/2oz/ 1/2
água cor-de-rosa do tsp 1.25m1/ 1/4 (opcional)
Sal e pimenta

Saffron e leite em uma bacia pequena e calor da liga por 30 segundos na ELEVAÇÃO. Saa para infuse. Lave o arroz até a água funciona claramente e saem ao dreno. Aqueça um prato bronzeando de acordo com os sentidos do fabricante. Quando quente, derreta a manteiga e bronzeie as cebolas para o minuto de I na ELEVAÇÃO. Adicione os raisins de sultanas/golden e as amêndoas e o marrom 2 minutos na ELEVAÇÃO. Adicione o coriander, o ginger e a canela e o cozinheiro para 1 minuto na ELEVAÇÃO. Combine o arroz com as cebolas, raisins de sultanas/golden e spices o prato grande do casserole do ina. Adicione a galinha, o corte em partes pequenas, a folha de baía, os cravos-da-índia e o pod do cardamomo. Derrame sobre o estoque da galinha, cubra e cozinhe por 10 minutos na ELEVAÇÃO. Cozinhe minutos adicionais de um li em ELEVADO MÉDIO ou 20 minutos no MEIO. Adicione as ervilhas ao prato do casserole e misture o leite do saffron com água cor-de-rosa, se usando-se. Drizzle sobre o alto do arroz e cozinhe uns 4-5 minutos mais adicionais na ELEVAÇÃO. Saa ao carrinho por 5 minutos antes de servir. Garnish com folhas do coriander, se desejado.