Tempo Della Preparazione: 10 minuti

Tempo Di Cottura A microonde: 16-18 minuti

Serv: 4 genti

Ingredienti:
Una pancetta affumicata delle sei fette
un'acqua della 1/4 di tazza
sale di 1/2 tsp.
1/3 di cipolla, tagliata
formaggio fuso 8 once, tagliato
Uno (8 once.) crema acida commerciale della scatola
Una salsa del worcestershire di tsp.
Sei patate bollenti, sbucciate e cubate (circa quattro libbre.)
sale seasoned di 1/2 tsp.
formaggio del formaggio cheddar dalle 8 once, tagliuzzato
Una farina non specifica di due tsp.
latte della scatola di 1/2

Disponga la pancetta affumicata su una cremagliera in un piatto 2-inch da cottura di 12 x 8 x; copertura con i tovaglioli di carta. La microonda sul high per cinque - sette minuti o fino a pancetta affumicata è croccante. Vuoti la pancetta affumicata, riservante le sgocciolature di un-cucchiaio da tavola; regoli la pancetta affumicata da parte. Unisca le patate, l'acqua ed il sale in grande ciotola di miscelazione microonda-sicuro. Copertura con l'involucro di plastica resistente. Microonda sul high per 16 - 18 minuti o fino ad offerta; mescolatura degli ogni quattro minuti. Rimuova dalla microonda e vuoti. Spruzzi con sale seasoned e mantenga caldo.

Disponga le sgocciolature riservate della pancetta affumicata in una tazza di misurazione di vetro di un-quarto; microonda sul high per un minuto o fino a caldo. Mescolisi in cipolla; cucini sul high per un - due minuti o fino alla cipolla è trasparente. Mescolisi in formaggio e farina; cucini sul high per tre - quattro minuti o fino alle fusioni del formaggio, mescolantesi dopo due minuti. Aggiunga la crema acida, il latte e la salsa del worcestershire; non si mescoli con una sbattitura fino a che liscio. Versi le patate eccessive che gettano delicatamente al cappotto; copertura e microonda sul high per un minuto o fino al riscaldato a completamente. Trasferimento nel piatto dal serving se voluto. Sbriciolisi la pancetta affumicata e spruzzi sopra la parte superiore.