Tempo Della Preparazione: 20 minuti

Tempo Di Cottura A microonde: 10-12 minuti

Serv: 4 genti

Ingredienti:
1 cavolfiore capo

Salsa Di Mornay
30g/loz/2 tbsps burro o margarina
farina dei tbsps 30g/loz/2
latte della tazza di 280m1/2 pint/1
senape di 2.5ml l/2tsp Digione
formaggio del formaggio cheddar grattato 1/2cup 60g/2oz/
Sale e pepe

Guarnizione
burro o margarina del tbsp di 15g/Y2 oz/1
i tbsps di 45g/ 1/2oz /3 asciugano il pangrattato marrone

Paprica

Rimuova bene tutti ma i fogli verdi molto pallidi del cavolfiore e della lavata. Agiti fuori dell'acqua eccedente e sposti la testa intera del cavolfiore dentro aderiscono involucro di film/plastic. Disponga inverso su una piastra e su un cuoco sul high per 3 minuti. Girisi e cucini 3-4 minuti supplementari, o fino alla base è tenero. Lasci il cavolfiore al basamento, coperto, per 3 minuti mentre preparano la salsa. Fonda il burro per la salsa in una misura di vetro sul high per 1 minuto. Mescolisi nella farina e gradualmente aggiunga il latte. Mescolisi continuamente fino a che la miscela non sia liscia. Aggiunga la senape ed il sale ed il pepe ed il cuoco sul high per l/2 -2 minuti, fino a liscio ed a strati. Mescolisi nel formaggio