Vous pouvez préparer juste au sujet de n'importe quel légume - frais, congelé, ou en boîte dans la micro-onde. Les légumes ont fait cuire dans la micro-onde maintiennent tous leur couleur lumineuse, goût frais et valeur nutritive si cuit avec une quantité minimum de l'eau.

Pour faire cuire même, coupez les légumes en rudement morceaux de même-taille. Remuez ou tournez un tour de 1/2 à mi-chemin par la cuisine. Couvrez lâchement la nourriture de sorte que la vapeur puisse échapper, utiliser au papier ciré, à l'enveloppe microwavable, ou au couvercle du récipient à cuire.

Employez une fourchette pour percer les légumes entiers et non épluchés comme des pommes de terre pour les garder de l'éclatement tout en faisant cuire.

Endroit dans une cuvette, une couverture et un cuisinier pendant le temps donné. Saison avec du sel après cuisine si désiré. Le sel peut causer le chauffage ionique localisé qui réduit la profondeur de pénétration de micro-onde et ceci peut déshydrater et durçir des nourritures.