Recette De Gombo. Recette de gombo de micro-onde, services 6 personnes.

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Cuisson par micro-ondes

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Recettes de cuisson par micro-ondes - choix de plus de 30 recettes de spécialiste classées par catégorie dans ; poissons, légumes, viande et volaille, conserves au vinaigre, conserves et plats doux. Fournir en outre les légumes microwaving de conseil général, la formule de bébé et d'autres conseils et bouts de cuisson par micro-ondes.

Recette De Gombo. Recette de gombo, temps de préparation 15 minutes, temps de cuisson 4-5 minutes plus le temps debout, services 6 personnes.

Gombo doux et aigre

Temps De Préparation : 15 minutes

Temps De Cuisson par micro-ondes : 4-5 minutes plus le temps debout

Services : services 6 personnes

Ingrédients :
30m1/loz/2 tbsps beurre ou margarine
graines de coriandre du tsp 5ml/1, écrasées
graines de cumin des tsps lOml/2, écrasées
safran des indes moulu de tsp de 2.5ml/ 1/2
ail de 3 clous de girofle, écrasé
Jus de l citron
sucre du tsp 5ml/1
gombo 450g/llb, lavé mais laissé entier
6 tomates, épluchées divisé et semé

Fondez le beurre dans une grande cocotte en terre pendant 30 secondes sur la HAUTE. Remuez dans la coriandre, le cumin, le safran des indes et l'ail. Faites cuire pendant 1-2 minutes sur la HAUTE. Ajoutez le jus, le sucre et le gombo de citron. Remuez bien et couvrez étroitement. Faites cuire sur la HAUTE pendant 3 minutes. Ajoutez les tomates et laissez au stand, couvert, pendant 5 minutes avant de servir.