Temps De Préparation : 15 minutes

Temps De Cuisson par micro-ondes : 9-12 minutes

Services : 4-6 personnes

Ingrédients :
peices du poulet 1.5kg/3.5lbs

Enduit Croustillant
cornflakes écrasés par 120g/4oz/1cup
parmesan râpé par 90g/30z/6tbsps
poudre de moutarde du tsp 2.5ml/half
paprika 5ml/1tsp
sel de céleri des tsps 2.5ml/half
origan du tsp 2.5ml/half
persil du tsp 2.5ml/half
poivre

Plongement du mélange
beurre ou margarine de la tasse 120g/4oz/half
2 oeufs battus

Pelez tous les peices de poulet et enlevez la graisse. Combinez tous les ingrédients enduisants croustillants de hte et étendez même sur une feuille de papier de greaseproof/waxed. Fondez le beurre pour 1 minute sur l'american national standard élevé remuent dans les oeufs battus dans une capsule peu profonde. Plongez le poulet dans l'oeuf et le beurre ou employez une brosse arrosante pour enduire chaque peice. Mettez les peices de poulet de hte dans le mélange de miette et soulevez les extrémités du papier pour aider à jeter en l'air et enduire le poulet. Placez la moitié du poulet dans un plat de verre, côté d'os vers le bas. Assurez-vous que les peices les plus épais du poulet sont sur le hte en dehors de du plat à commencer. Couvrez le loosley de papier de greaseproof/waxed. Faites cuire sur la haute pendant 9-12 minutes. Réarrangez et faites tourner le poulet à mi-chemin par le temps de cuisson, et enlevez le papier. Maintenez le poulet cuit chaud tout en faisant cuire le poulet restant. Au besoin, couvrez la plateau tourne-disques de towles de papier pour réchauffer tout le poulet immédiatement pendant 1-2 minutes.