Beurrez Le Poulet
Temps De Préparation : 25
minutes
Temps De Cuisson par micro-ondes : 23 minutes plus le temps debout
Services : services 4-6
personnes
Ingrédients :
beurre des tbsps 45m1/1 1/22 oz/3
1 oignon, finement coupé
1 petit gingembre de morceau, râpé
ail de 3 clous de girofle, écrasé
poudre de piment de tsp de 2.5ml/ 1/2
cumin moulu de tsp de 2.5mI/ 1/2
coriandre moulue de tsp de 2.5ml/ 1/2
cannelle moulue du tsp 1.25ml/ 1/4
3 clous de girofle entiers
1 feuille de laurier
3 cardamomes, crushedB
farine du tbsp 15m1/1
lkg/2 1/4 livre de poulet, pelé, désossé et
déchiqueté
140m1/ actions de poulet de tasse de 1/4 pinte 1/2
400g/14oz a mis en boîte des tomates, écrasées
Sel
140m1/ yaourt normal de tasse de 1/4 pinte 1/2
Garnissez
Cales De Tomate
Fondez le beurre pour 1 minute sur la HAUTE et
ajoutez l'oignon, le gingembre, l'ail et les épices. Faites
cuire 2 minutes sur la HAUTE et remuez dans la farine. Ajoutez
la feuille de laurier, les cardamomes, les clous de girofle et les
lambeaux de poulet. Remuez graduellement dans les actions et les
tomates de poulet. Couvrez et faites cuire sur la HAUTE pendant
20 minutes ou jusqu'au poulet est tendre. Remuez de temps en
temps tout en faisant cuire. Ajoutez le yaourt et partez pour
tenir 3-5 minutes. Enlevez la feuille de laurier et le service
avec des cales de tomate.