Receta De la Trucha
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  Receta De la Trucha.La trucha con la 
salsa del lovage y del yogur, tiempo de la preparación 10 minutos, 
tiempo de cocción 12-18 minuta, los servicios 4 personas.    

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Receta De la Trucha. La trucha con la salsa del lovage y del yogur, tiempo de la preparación 10 minutos, tiempo de cocción 12-18 minuta, los servicios 4 personas.

 

Trucha con la salsa del lovage y del yogur

Tiempo De la Preparación: 10 minutos

Tiempo De Cocción De Microonda: 12-18 minutos

Servicios: 4 personas

Ingredientes:
mantequilla del tbsp oz/1 de 15m1/ el 1/2
almendras de la taza flaked/slivered de 60g/2oz/ el 1/2
semillas de apio del tsp 5ml/1
los tbsps 30ml/2 tajaron lovage
trucha de 4 medios, limpiada
Sal
Molió recientemente la pimienta negra
15ml/1 tbsp cornflour/cornstarch
140m1/ 1/4 de la pinta el 1/2 de un yogur natural de la taza

Ponga la mantequilla, las almendras y las semillas de apio en un plato bajo y un cocinero, destapados, en el COLMO por 4-8 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las almendras comienzan a broncear. Ponga a un lado. Divídase sobre mitad del lovage tajado entre la trucha cuatro, el lugar dentro de cada pescado y la estación con la sal y la pimienta. Arregle la cabeza de los pescados para atar en un plato bajo y para cocinar en el COLMO por 6-8 minutos hasta que se cocina el pescado, colocando de nuevo a medio camino con cocinar. Ponga a un lado y mantenga caliente. Mezcle el cornflour/cornstarch con un poco del yogur en un tazón de fuente pequeño y después agregue el yogur restante. Cocine en el COLMO por 2-4 minutos, batiendo con frecuencia hasta espesado. Revuelva en lovage restante. Sirva la trucha con la salsa y adórnela con las almendras bronceadas.



 



Trucha con la salsa del lovage y del yogur