Huevos Fritos
Rompa y deslice un huevo en cada uno de dos tazas ligeramente engrasadas de las natillas 10-ounce o de una placa de la empanada. Pinche suavemente las yemas de huevo con la extremidad del cuchillo o de la selección de madera. Cubierta con el abrigo plástico. Cocine en la energía del 50% por cerca de dos a tres minutos. Deje el soporte, cubierto hasta que los blancos se fijan totalmente y las yemas de huevo comienzan a espesar sino a ser no duras.

Huevos Duro-Cocinados
Yemas de huevo separadas y blancos de huevos en dos medidas líquidas ligeramente engrasadas o tazones de fuente pequeños. Revuelva las yemas de huevo con la bifurcación. Cubra cada envase con el abrigo plástico. Cocine por separado en la energía del 50% o del 30%, revolviendo una vez o dos veces, dando un plazo de cerca de 20 a 30 segundos por la yema de huevo, cerca de 30 segundos a un minuto por blanco. Quite cuando levemente es poco hecho. Deje el soporte, cubierto, por cerca de dos minutos. Refresqúese bastante tiempo para dirigir comfortablemente, después tajan o enfríese hasta que es listo tajar.

Huevos Escalfados
Vierta el agua de 1/3 taza en la taza de las natillas 10-ounce o el tazón de fuente profundo pequeño. Adapte y deslícese dos huevos. Pinche suavemente las yemas de huevo con la extremidad del cuchillo o de la selección de madera. Cubierta con el abrigo plástico. Cocine en los plenos poderes por un a dos minutos. En caso de necesidad, deje el soporte, cubierto, hasta que los blancos se fijan totalmente y las yemas de huevo comienzan a espesar sino a ser no duras, por cerca de un a dos minutos. Vierta del agua para servir en taza de las natillas o para levantarse con la cuchara ranurada. NOTA: Para cuatro huevos, utilice el agua 2/3-cup en tazón de fuente del uno-cuarto de galo'n o plato de la hornada. Cocine por dos a tres minutos y deje el soporte como arriba.

No cocine los huevos en sus cáscaras.

El vapor se acumula dentro de la cáscara y el huevo puede estallar bajo presión.

Los huevos duros descascados deben ser rebanados o el corte para arriba antes recalentó en el horno de microonda. Mezcle las yemas de huevo y los blancos juntos para los huevos revueltos y las tortillas de huevos, para ayudarles a cocinar uniformemente. El vinagre o la agua caliente usada a los huevos de la patata coagula y fija los blancos. Las yemas de huevo cocinarán más rápidamente que blancos en microondas a menos que estén mezcladas.