Melocotones de la miel y del brandy
Tiempo De la Preparación: 20
minutos
Tiempo De Cocción De Microonda: 27-33 minutos
Servicios: 6 personas
Ingredientes:
agua de la taza pint/1 de 280ml/ el 1/2
miel de la taza 225g/8oz/l
jugo del limón del tbsp 15m1/1
brandy de los tbsps 60m1/4
6 melocotones maduros
Coloque el agua en un tazón de fuente y un
cocinero grandes por 2-2 medios minutos o hasta caliente.
Revuelva en la miel y el jugo del limón y mezcle bien.
Cocine para 2-3 minutos más, revolviendo cada 1 minuto.
Quite del horno de microonda y váyase al soporte mientras que
prepara los melocotones. Vierta las pintas 1150m1/2 4 tazas del
agua en un tazón de fuente, una cubierta y un cocinero grandes en el
colmo por 8-11 minutos, o hasta hervir. Caiga en 3 melocotones a
la vez, y váyase al soporte por 1-1 medios minutos. Con una
cuchara de drenaje, transfiera la fruta a la agua fría. Las
pieles deben pelar apagado fácilmente. Si no, repita el
procedimiento hasta que los melocotones pelan fácilmente.
Repita para los 3 melocotones restantes y coloque todos los
melocotones en el jarabe preparado. Cubra el tazón de fuente
libremente y cocine en el medio por 7 minutos. Agregue el brandy
y revuelva bien. Deje los melocotones para refrescarse en el
jarabe. Sirva caliente o el frío con crema azotada si está
deseado.