Tiempo De la Preparación: 25 minutos

Tiempo De Cocción De Microonda: 45 minutos más 5-10 minutos que están parado tiempo

Servicios: 4 personas

Ingredientes:
lentejas del rojo 225g/5oz
60g/2oz/4 tbsps mantequilla o margarina
1 cebolla grande, tajada finalmente
1 ajo del clavo, machacado
comino del tsp 5ml/1
coriandro del tsp 5ml/1
cúrcuma del tsp 5ml/1
cinamomo del tsp de 2.5ml/ el 1/2
nuez moscada molida moscada del tsp de 2.5ml/ el 1/2
675ml/1 el 1/2 pints/3 ahueca la acción vegetal
Sal y pimienta
1 hoja de laurel
5 tomates, pelados y sembrados
puré del tomate del tbsp 15ml/1
Hojas tajadas del coriandro
1 pimienta verde del chile, destrozada finalmente

Cubra las lentejas con agua y empápelas durante la noche. Alternativomente, microonda 10 minutos para hervir el agua y después para permitir que las lentejas hiervan por 2 minutos. Váyase al soporte, cubierto, para 1 hora. Derrita la mantequilla o la margarina para 1 minuto en COLMO en una cazuela grande. Agregue la cebolla, el ajo, y las especias. Cocine 4 minutos en MEDIO. Drene las lentejas y agregue a la cazuela con la acción vegetal. Cubra y cocine en el COLMO por 45 minutos, o hasta las lentejas sea suave y blando. Agregue los tomates y puree/paste. Permita para estar parado, cubierto, 5-10 minutos antes de servir. El puré antes de la porción y agrega el coriandro tajado. Asperje el chile destrozado en tapa antes de servir.