Pollo Biryani
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  Pollo Biryani.La receta del biryani 
del pollo, tiempo de la preparación 30 minutos, tiempo de cocción 
33-34 minuta, los servicios 4 personas.    

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Pollo Biryani. La receta del biryani del pollo, tiempo de la preparación 30 minutos, tiempo de cocción 33-34 minuta, los servicios 4 personas.

 

Pollo Biryani

Tiempo De la Preparación: 30 minutos

Tiempo De Cocción De Microonda: 33-34 minutos más tiempo derecho

Servicios: servicios 4 personas

Ingredientes:
arroz basmati de la taza de 120g/4oz/ el 1/2
azafrán del tsp 5ml/1
leche de los tbsps 60m1/4
60g/2oz/4 tbsps mantequilla o margarina
1 cebolla, rebanada fino
45m1/3 pasas de los tbsps sultanas/golden
45m1/3 almendras de los tbsps flaked/sliced
coriandro de tierra del tsp 5ml/1
jengibre de tierra del tsp 5ml/1
cinamomo de tierra del tsp 1.25m1/ 1/4
4 pollo portions/pieces, pelado y deshuesado
1 hoja de laurel
2 clavos
1 cardamomo, machacado
acción caliente del pollo de las tazas de 340m1/ 3/4 pint/1 el 1/2
guisantes congelados taza de 60g/2oz/ el 1/2
agua color de rosa del tsp 1.25m1/ 1/4 (opcional)
Sal y pimienta

Azafrán y leche en un tazón de fuente pequeño y calor de la cosechadora por 30 segundos en COLMO. Váyase para infundir. Lave el arroz hasta el agua funciona claramente y se va al dren. Caliente un plato que broncea según las direcciones del fabricante. Cuando es caliente, derrita la mantequilla y broncee las cebollas para el minuto de I en COLMO. Agregue las pasas de sultanas/golden y las almendras y el marrón 2 minutos en COLMO. Agregue el coriandro, el jengibre y el cinamomo y el cocinero para 1 minuto en COLMO. Combine el arroz con las cebollas, pasas de sultanas/golden y condimenta el plato grande de la cazuela del ina. Agregue el pollo, el corte en pedazos pequeños, la hoja de laurel, los clavos y la vaina del cardamomo. Vierta sobre la acción del pollo, cubra y cocine por 10 minutos en COLMO. Cocine los minutos adicionales de un li en ALTO MEDIO o 20 minutos en MEDIO. Agregue los guisantes al plato de la cazuela y mezcle la leche del azafrán con el agua color de rosa, si usa. Llovizne sobre la tapa del arroz y cocine 4-5 minutos más en COLMO. Váyase al soporte por 5 minutos antes de servir. Adorne con las hojas del coriandro, si está deseado.



 



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