Microonda De Cajun
Nadie pueden acusar siempre un Cajun de ser
uninventive. Cajuns está sobre la gente más inventiva en la
tierra. Déjelo al Cajuns para desarrollar otra diversión,
manera única de cocinar al aire libre. Ése es cómo vino la
microonda de Cajun alrededor. La microonda de Cajun es una caja
carbo'n de leña-calentada de madera usada para cocinar las carnes al
aire libre. Puede ser hecha del chapeado, del aislamiento del
ladrillo de una mitad pulgada y del metal gruesos 26-gauge. El
interior de la caja se debe alinear con el metal. La tapa de la
caja se construye con una bandeja ' caja caliente ' del metal en su
centro para sostener el carbón de leña caliente. El carbón de
leña caliente irradia calor a través de la caja y cocina la carne
adentro.
La caja se sienta en las piernas para guardarlo de la
tierra. Usted coloca la tapa encima de la caja, y pone su
opción del calor dentro del relleno alineado acero de la tapa.
Usted puede utilizar el carbón de leña o su opción de
sticks/branches/wood para las que deseen un fuego agradable el rugir.
La caja entera calienta para arriba, y la carne se cocina
uniformemente sin embargo y a través para la asación deliciosa,
abierta de la calidad del fuego.
¿Qué puede usted cocinar en la microonda de Cajun?
Usted puede cocinar todas las clases tales como un cuarto
trasero, un cordero o un cerdo de la carne de venado. La
mayoría de la gente la ama para el último cookout de Cajun, el cerdo
o ' couchon du lait ' de las carnes asadas (mientras que ella lo
llama) que signifique literalmente el ' cerdo joven de la cría '.
la ' asación del cerdo de la leche ' o la lactancia del
cerdo es en gran medida el acontecimiento que cocina al aire libre
más popular de Cajun. Puesto que el cerdo lleva generalmente
cerca de cuatro horas el cocinero, sentándose alrededor de la
microonda de Cajun y que tiene algunas bebidas es una manera agradable
para que cada uno recolecte al aire libre.
El Cocinar De Microonda
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