Vorbereitung Zeit: 10 Minuten

Kochen- mit Mikrowellenzeit: 12-18 Minuten

Serves: 4 Leute

Bestandteile:
15m1/ 1/2 tbsp oz/1 Butter
60g/2oz/ 1/2 Schale flaked/slivered Mandeln
tsp 5ml/1 Selleriesamen
tbsps 30ml/2 hackten Liebstöckel
Forelle mit 4 Mitteln, gesäubert
Salz
Rieb frisch schwarzen Pfeffer
15ml/1 tbsp cornflour/cornstarch
140m1/ 1/4 ein Schale des Pints 1/2 natürlicher Joghurt

Setzen Sie die Butter, die Mandeln und die Selleriesamen in einen flachen Teller und in einen Koch, freilegt, auf die HÖHE für 4-8 Minuten und häufig rühren, bis die Mandeln anfangen zu brünieren. Setzen Sie beiseite. Teilen Sie sich über Hälfte gehackte Liebstöckel zwischen der Forelle vier, Platz innerhalb jedes Fisches und Jahreszeit mit Salz und Pfeffer. Ordnen Sie den Fischkopf, um in einem flachen Teller anzubinden und auf der HÖHE für 6-8 Minuten zu kochen, bis der Fisch gekocht ist und durch das Kochen in der Mitte umsetzen. Setzen Sie beiseite und halten Sie warm. Mischen Sie das cornflour/cornstarch mit wenig des Joghurts in einer kleinen Schüssel und addieren Sie dann den restlichen Joghurt. Kochen Sie auf der HÖHE für 2-4 Minuten und häufig wischen, bis verdickt. Rühren Sie sich in restlichem Liebstöckel. Dienen Sie die Forelle mit der Soße und schmücken Sie mit den brünierten Mandeln.