Pflaumen im Tor
Vorbereitung Zeit: 15 Minuten
Kochen- mit Mikrowellenzeit: 14 Minuten
Serves: 4 Schalen
Bestandteile:
675g/1 1/2 Unze lbs Pflaumen, halbiert und entsteint
675g/1 1/2 Pfund 3 Schalen granulierter Zucker
350m1/ 1/4 pint/1 1/2 Schalen karminrotes Tor oder
Rotwein
2 vollständige Nelken oder 1 Zimtstock
Setzen Sie den Zucker und das Tor oder der Wein in
große, tiefe Schüssel. Setzen Sie sich in den Nelkezimtstock
und Koch, decken, für 4-8 Minuten auf HOHEM auf und gelegentlich sich
rühren, um zu helfen, den Zucker aufzulösen. Setzen Sie sich
in die Pflaumen und bedecken Sie die Schüssel mit anhaften
film/plastic Verpackung ein Koch für 5 Minuten auf HÖHE.
Verringern Sie die Energie auf MITTEL am Koch ein weitere 5
Minuten. Entfernen Sie die Verpackung und lassen Sie die
Pflaumen abkühlen. Dienen Sie warmes oder Kälte mit
gepeitschter Creme oder Eiscreme.