Microwaving ist eine sehr schnelle Methode des Kochens oder des Entfrostens der Nahrung. Es ist auch auf Elektrizität und Arbeit Einsparung bis zur 75% Energie ökonomisch, die mit herkömmlichen kochenden Methoden verglichen wird.

Im Allgemeinen ist hier, wie Mikrowellen arbeiten: Wie in Tabelle 1 gezeigt, reist Elektrizität vom Wandanschluß durch das Netzanschlußkabel und kommt den Mikrowellenherd durch eine Reihe Sicherung und Sicherheit Schutzstromkreise. Diese Stromkreise schließen verschiedene Sicherungen und thermische Schutze ein, die entworfen sind, um den Ofen im Falle von einem elektrischen kurzen zu entaktivieren, oder wenn eine Überhitzung auftritt.

Wenn alle Systeme normal sind, überschreitet die Elektrizität durch zu den Sicherheitskreis- und Timer-Stromkreisen. Wenn dann Ofentür geschlossen ist, wird ein elektrischer Weg auch durch eine Reihe Sicherheitsschalter hergestellt. Die Einstellung des Ofentimers und das Beginnen eines Kochbetriebes verlängert diesen Spannung Weg auf die Steuerstromkreise.

Im Allgemeinen schließt das Steuersystem irgendein ein elektromechanisches Relais oder ein elektronischer Schalter mit ein, die einen TRIAC genannt wird, wie in Tabelle 2 gezeigt. Abfragend, daß alle Systeme ' sind, gehen Sie ', der Steuerstromkreis erzeugt ein Signal, das das Relais oder den TRIAC veranläßt zu aktivieren, dadurch Sieproduzieren Sieproduzieren einen Spannung Weg zum Hochspannungstransformator.

Indem es das Ein-Ausverhältnis dieses Aktivierung Signals justiert, kann das Steuersystem die Anwendung der Spannung zum Hochspannungstransformator regeln, dadurch essteuert essteuert das Ein-Ausverhältnis des Magnetronschlauches und folglich die Ausgang Energie des Mikrowellenherdes. Einige Modelle benutzen ein fast-acting Energie-Steuerung Relais im Hochspannungsstromkreis, um die Ausgang Energie zu steuern.

Im Hochspannungsabschnitt (Tabelle 3), der Hochspannungstransformator zusammen mit einer speziellen Diode und Kondensatoranordnung dienen, die typische Haushalt Spannung, von ungefähr 115 Volt, auf die shockingly hohe Menge von ungefähr 3.000 Volt zu erhöhen! Während diese leistungsfähige Spannung - sogar tödlich - für Menschen ziemlich ungesund sein würde, ist sie gerecht, was der Magnetronschlauch benötigt, um seine Arbeit zu erledigen - d.h., die Hochspannung in undulating Wellen der elektromagnetischen kochenden Energie dynamisch innen umzuwandeln.

Die Mikrowelle Energie wird in eine Metallführung übertragen, die einen Wellenleiter genannt wird, der die Energie in den kochenden Bereich einzieht, in dem er die langsam rotierenden Metalblätter des Mischerblattes antrifft. Einige Modelle benutzen eine Art drehende Antenne, während andere die Nahrung durch die Wellen von Energie auf einem rotierenden Karussell drehen. In jedem möglichem Fall soll der Effekt die Mikrowelle Energie während aller Bereiche des kochenden Faches gleichmäßig zerstreuen.

Einige Wellen gehen direkt in Richtung zur Nahrung, prallen andere weg von den Metallwänden und -bodenbelag auf; und, dank speziellen Metallschirm, Mikrowellen reflektieren auch sich weg von der Tür. Folglich erreicht die Mikrowelle Energie alle Oberflächen der Nahrung von jeder Richtung.

Alle Mikrowelle Energie bleibt Innere der kochende Raum. Wenn die Tür geöffnet ist oder der Timer null erreicht, stoppt die Mikrowelle Energie -- gerade als Drehen weg Anschlägen eines von den hellen Schalters des Glühens der Lampe.