Vorbereitung Zeit: 15 Minuten

Kochen- mit Mikrowellenzeit: 16-23 Minuten

Serves: 4 Leute

Bestandteile:
tbsp 15ml/1 Öl
1 mittlere Zwiebel, abgezogen und fein geschnitten
Schweinefleisch 450g/llb - schneiden Sie in 1.25cm/ 1/2 Zollwürfel
280ml/ 1/2 Schale pint/1 heißer Huhnvorrat
140ml/ 1/4 ein Schale des Pints 1/2 ungesüßter Orangensaft
tsp 5ml/1 Oregano - ungefähr gehackt
tsps lOml/2 Basilikum - ungefähr gehackt
1 orange, abgezogen und geschnitten
30ml/2 tbsps cornflour/cornstarch
tbsps 60ml/4 Wasser

Setzen Sie das Öl und die Zwiebel in eine große Kasserolle und kochen Sie auf HÖHE, damit 2 Minuten erweichen. Fügen Sie das Schweinefleisch und den Koch auf HÖHE für 4-6 Minuten hinzu, bis fast gekocht. Addieren Sie den Vorrat, den Orangensaft, die Kräuter und die orange Scheiben und rühren Sie sich. Mischen Sie die Maismehlmaisstärke mit Wasser und fügen Sie der Kasserolle hinzu. Bedecken Sie und kochen Sie auf dem MITTEL für 10-15 Minuten, bis das Fleisch vollständig gekocht ist und die Flüssigkeit etwas verdickt wird und gelegentlich rühren. Dienen Sie mit Reis.